FORGOT YOUR DETAILS?

NOSH

€29.99 incl. BTW

NOSH, MIJN KOOKBOEK: hij is er.

Werk bracht mij naar landen over de hele wereld, waar ik kennis maakte met verrukkelijke verhalen en recepten die ik verwerkte in mijn eigen Joods-Nederlandse eettraditie. 

Nieuw Amsterdam heeft mij de geweldige kans gegeven om met mijn verhalen en recepten een kookboek te maken. Spicy bloemkool met munt en tamarindesaus, Joodse ‘penicilline’ 2.0, zoete baba ganoush met dadels en noten, kugels en kigels voorbij de tradities, de magnifieke matseballen van mijn moeder en Bashars Syrische spritsen; NOSH viert de diversiteit van de moderne Joodse keuken en dient slechts één doel: de lezer overrompelen met verrassende gerechten.

Het resultaat is een zinderend kookboek bomvol smaak met de naam NOSH. 

NOSH ligt  in de boekwinkels en uiteraard ook in Cookery bestel hier je eigen exemplaar of kom gezellig langs voor een gesigneerd boek, een salade of iets anders uit onze winkel!

38 op voorraad

    • 2.5 €
Artikelnummer: NOSH boek Categorieën: , , ,
TOP