fbpx
esther's cookery

Masterclass

Welkom bij de masterclass! Ik voel me vereerd dat jij deze reis met mij gaat maken. Graag nodig ik je uit in mijn keuken en laat ik je zien hoe je thuis heerlijke, vegetarische en seizoensgebonden maaltijden kunt bereiden om aan familie en vrienden te serveren.

Melding sluiten

Masterclass

Maar deze masterclass gaat over meer dan leren koken. Er zijn heel veel kookboeken en nog meer recepten in de wereld. Belangrijker dan welk recept ook, vind ik de ingrediënten die erin zitten en de technieken die je gebruikt om optimale smaken te creëren.

Bij koken gaat het niet alleen om het naleven van een reeks recepten of strikte regels. Het gaat om het ontdekken en combineren van smaken en ingrediënten, terwijl ze veranderen door de seizoenen. Ik wil dat je spontaan kunt koken, je zelfvertrouwen vergroot en technieken opbouwt zodat je kunt koken met groenten als hoofdgerecht. In mijn keuken vervangen we geen vlees, maar werken we vanuit een andere mindset zodat je geen vlees (of vleesvervangers) mist of nodig hebt.

Meer informatie en data volgen!

No items found.
bedrijfsuitjes

Prive workshops

Wat leuk dat je interesse hebt in een kookworkshop in Esther’s Cookery! Wij kijken er naar uit om je te verwelkomen. Er is geen betere plek om samen met vrienden, familie of collega’s te genieten van lekker eten dan bij Esther’s Cookery, de gezelligste vegetarische kookstudio van Amsterdam.

    Bedankt voor het versturen van het formulier! Ik neem zo snel mogelijk contact met je op.
    Hey! Er is iets fout gegaan, probeer het later nog eens op of neem op een andere manier contact op!

    Veelgestelde vragen

    Allergieën

    Heb je allergieën of speciale wensen? Geef deze dan tijdig door, zodat we er waar mogelijk rekening mee kunnen houden. Alle workshops in Esther’s Cookery zijn vegetarisch en vegan friendly. We hebben maandelijks een vegan workshop.

    Afzeggen/verplaatsen

    Mocht u de workshop willen annuleren kunt u geen aanspraak maken op teruggave van de betaling van de workshop. Dit geldt ook wanneer de reden voor het annuleren Covid gerelateerd is.
    Mocht de workshop niet door kunnen gaan vanwege een sluiting vanuit de overheid zal ik u  terugbetalen. Vanwege Covid en omdat veel mensen lang van te voren boeken heb ik een flexibel tarief toegevoegd aan de bestelmogelijkheden. Wanneer je hiervoor kiest kan je tot 48 uur voor de workshop de datum van je workshop wijzigen. Je kan een nieuwe datum kiezen, geld terig krijgen is niet mogelijk.Wanneer je niet kiest voor flexibel tarief is verzetten niet mogelijk.

    Drankje

    Tijdens de workshop wordt er natuurlijk wat gedronken. Water, fris, wijn en heinken bier is inclusief. Wil je liever een exclusiever drankje, dan is dit uiteraard mogelijk. Betaling kan per pin in de Cookery!

    Bereikbaarheid

    De kookstudio is vooral goed te bereiken met de fiets of met het openbaar vervoer. De uitgang van de Noord Zuidlijn (halte de Pijp, uitgang Albert Cuypstraat) is 50 meter van de studio. Mocht je met de auto willen komen: parkeren in de straat is niet mogelijk. Parkeergarage Albert Cuyp is op loopafstand (onder de Hobbemakade). De uitgang van de garage is tegenover de Gerard Doustraat.

    Workshop tijdens corona

    Wij mogen en kunnen we samen koken maar er zijn nog wel enige restricties. Zo moeten mensen voorafgaande aan de workshop aangeven dat zij of gevaccineerd zijn of een negatieve COVID test hebben. Wij moeten mondkapjes dragen tijdens het koken omdat afstand houden niet mogelijk is.
    Lees voor het boeken de voorwaarden en mogelijkheden over afzeggen en verplaatsen. Deze voorwaarden zijn van toepassing OOK als de reden Covid gerelateerd is. Mocht de overheid de horeca weer sluiten en alle workshops worden afgezegd dan heeft u recht op uw geld terug of een tegoedbon.

    Come visit the Cookery

    When looking for the best tahini, the wondergrill or snacks to enjoy at home or on our terras come to our beautiful location in the middle of de Pijp in Amsterdam. The open workshops will start again after the summer but if you are planning a private workshop or diner you are more then welcome! See you soon!?

    If you are planning a visit to Esther's Cookery during the month of July & August please check if we are open!

    Our opening hours are:
    Monday: 11am - 5pm
    Tuesday: 11am - 5pm
    Wednesday: 11am - 5pm
    Thursday: 11am - 5pm
    Friday: 11am - 5pm
    Saturday: 11am - 5pm
    Sunday: Closed

    Instagram

    Hoi! Waar ben je naar op zoek?