fbpx

Online Kook- & eetwinkel

Baba Ganoush grillplaatje

De geweldige Baba Ganoush Grill plaatjes om aubergine te poffen zonder dat je fornuis vies wordt! Het belangrijkste bij dit plaatje is de hoogte van de binnenring waarin al het vocht van de aubergine of andere groenten wordt opgevangen. Dat is ook het verschil met andere plaatjes; daar is de ring lager dus loopt het vocht alsnog op je fornuis.

Ik heb dit plaatje voor het eerst gekocht op de markt in Jeruzalem en gebruik ze sindsdien elke dag in de Cookery. Voor het maken van baba ganoush is het bijna onmisbaar geworden, maar ook voor het grillen van courgette, paprika en andere groenten is het super handig.

Alleen geschikt voor een gas fornuis!

20 op voorraad

 28,95
Altijd verse producten
Vegetarische keuken
100% Kosher
Klantbeoordeling 9,2/10
Gebruik dit grillplaatje voor die heerlijke gerookte smaak!

Omschrijving

Ik gebruik deze plaatjes al jaren en met veel plezier. Een paar dingetjes:

  • Het plaatje is alleen geschikt en bedoeld voor koken op gas
  • Doe het plaatje niet in de afwasmachine. Droog het goed af na het afwassen
  • Het plaatje wordt heel heet tijdens het blakeren dus pas goed op en gebruik voor het draaien van de groente een tang!

Alleen geschikt voor koken op gas!

Hoe gebruik je het plaatje?

Kijk hier: https://www.youtube.com/watch?v=tbSqqeAMxyw

Veelgestelde vragen

Allergieën

Heb je allergieën of speciale wensen? Geef deze dan tijdig door, zodat we er waar mogelijk rekening mee kunnen houden. Alle workshops in Esther’s Cookery zijn vegetarisch en vegan friendly. We hebben maandelijks een vegan workshop.

Afzeggen/verplaatsen

Mocht je onverhoopt niet in de gelegenheid zijn om te komen, dan kun je natuurlijk iemand anders vragen om je plek in te nemen. Tot 14 dagen voor de workshop kun je je workshop eenmalig verplaatsen naar een andere datum.
Geld terug krijgen is NIET mogelijk. Dit geldt ook in geval van Corona klachten.

Drankje

Tijdens de workshop wordt er natuurlijk wat gedronken. Water, fris, wijn en heinken bier is inclusief. Wil je liever een exclusiever drankje, dan is dit uiteraard mogelijk. Betaling kan per pin in de Cookery!

Bekijk de drankenkaart
Bereikbaarheid

De kookstudio is vooral goed te bereiken met de fiets of met het openbaar vervoer. De uitgang van de Noord Zuidlijn (halte de Pijp, uitgang Albert Cuypstraat) is 50 meter van de studio. Mocht je met de auto willen komen: parkeren in de straat is niet mogelijk. Parkeergarage Albert Cuyp is op loopafstand (onder de Hobbemakade). De uitgang van de garage is tegenover de Gerard Doustraat.

Workshop tijdens corona

Het is helaas niet toegestaan om workshops te geven in de Cookery. Heb je interese in een online workshop? Neem dan contact met ons op. We bespreken graag de mogelijkheden!

Ik denk dat je dit ook leuk vindt

incl. BTW

NOSH

Bekijken
incl. BTW

Har Bracha Tahini (500gr)

Bekijken
incl. BTW

Granaatappel Molasses van Belazu

Bekijken

Come visit the Cookery

When looking for the best tahini, the wondergrill or snacks to enjoy at home or on our terras come to our beautiful location in the middle of de Pijp in Amsterdam. The open workshops will start again after the summer but if you are planning a private workshop or diner you are more then welcome! See you soon!?

If you are planning a visit to Esther's Cookery during the month of July & August please check if we are open!

Our opening hours are:
Monday: 11am - 5pm
Tuesday: 11am - 5pm
Wednesday: 11am - 5pm
Thursday: 11am - 5pm
Friday: 11am - 5pm
Saturday: 11am - 5pm
Sunday: Closed