Esther's Cookery – Koken & Eetwinkel

Esther’s Cookery is de enige vegetarische kookstudio in Amsterdam. Naast samen koken hebben we nu ook take-out gerechten. De gerechten die normaal gesproken worden bereid in de kookstudio neem je dus zo mee naar huis!

In de deli kun je terecht voor bijzondere producten en natuurlijk voor Esther’s vegetarische kookboek NOSH. De take-out gerechten en producten in de winkel komen allemaal uit dit veelzijdige boek .

Take-out & Deli

Esther's Cookery is uitgebreid! Naast een fijne workshop locatie hebben we nu ook take-out met de heerlijkste gerechten. Met een wekelijks wisselend menu worden de bijzondere gerechten uit ons eigen kookboek, NOSH, voor jou bereid. Deze kun je bestellen door te bellen (06 2700 8399) en afhalen. Of kom gewoon langs! Op = Op!! De Cookery is geopend voor take-out op donderdag, vrijdag en zaterdag van 11:00 uur tot 17:00uur.

Voor de beste tahini, geweldige dadel molasses, za'atar en natuurlijk mijn bekende baba ganoush grill plaatjes kan je terecht in Esther's Cookery!

Wij zijn maandag tot en met zaterdag geopend van 11:00 - 17:00 uur.

Er zijn ook workshop giftcards. Zo kan de gelukkige ontvanger zelf bepalen wanneer hij/zij wil komen koken en genieten.

NAAR DE WEBSHOP

Weer samen koken in onze geliefde Cookery.

Na een kleine verbouwing zijn we weer begonnen met de kookworkshops en we hebben er zo veel zin in!

We gaan natuurlijk verder met de bekende kookthema's zoals Esther's Groentekeuken, Ottolenghi avonden, Plant based en een combinatie van recepten ervan.

KOOKWORKSHOPS IN ESTHER'S COOKERY

Werk bracht mij naar landen over de hele wereld, waar ik kennis maakte met verrukkelijke verhalen en recepten die ik verwerkte in mijn eigen Joods-Nederlandse eettraditie.

Nieuw Amsterdam heeft mij de geweldige kans gegeven om met mijn verhalen en recepten een kookboek te maken. Het resultaat is een zinderend kookboek bomvol smaak met de naam NOSH.

NOSH - het boek